PATRE

Dalle antiche terre sannite di Malies, oggi Benevento, nella vigna Fragneto, da uve Aglianico nasce un vino forte e  rassicurante come un Padre, dal colore rosso rubino intenso, con l'invecchiamento tendente al granato con profumi netti di frutta rossa, confettura di sottobosco e note speziate. Vino importante su selvaggina, formaggi e salumi stagionati.

MERUS

Dalle antiche terre sannite di Malies, oggi Benevento, nella vigna Pietra Orlando, da uve Sangiovese e Cabernet S. nasce un vino schietto e sincero dal colore rosso rubino intenso,  con profumi netti di frutta rossa ed amarena. Strutturato, immediato ed esuberante.    Ideale su selvaggina e grigliate di carne.

AEDO

Dalle antiche terre sannite di Malies, oggi Benevento, da uve Greco della  vigna Fontana dell'Olmo, nasce un vino ispirato ed ispiratore di momenti convivali, dal colore giallo paglierino carico con intensi profumi fruttati e floreali, di buona struttura e complessità. Ideale su crostacei e zuppe di pesce, primi piatti delicati con verdure.

FOJANO

Dalle antiche terre sannite di Malies, oggi Benevento, da uve Fiano nella vigna Fontana dell'Olmo, nasce Fojano,  vino     fine  e delicato dal colore giallo paglierino tenue con  intensi profumi fruttati e floreali, armonico e strutturato, indicato  sulla cucina di mare più delicata.

OPALUS

Dalle antiche terre sannite di Malies, oggi Benevento, da uve Falanghina nella vigna Fontana dell'Olmo, nasce un vino prezioso come l'opale, dal  colore giallo paglierino scarico, con intensi profumi d agrumi ananas  e mela verde, leggermente acidulo con buona mineralità e ottima struttura. Ideale su piatti a base di pesce, zuppe di fave e minestre di verdure.